咖啡厅员工制度范文

　　来到咖啡馆，人们阅读、聊天、听音乐、下棋，在喷香的咖啡味道中，让理性思想插上浪漫梦幻的翅膀。下面是小编为你带来的咖啡厅员工制度范文，欢迎参阅。

咖啡厅员工制度范文1

　　为加强管理、实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。

　　1、作息安排

　　1.1 营业时间：早班10:00—18:00;晚班17:00—24:00;

　　(早班人员需提前半个小时到店进行卫生保洁及营业准备工作)

　　(周末营业时间延迟到01:00)

　　1.2 调休安排:1天/周

　　(调休时间段为周一至周四，周五至周日不安排调休)

　　(若有请假须找到换班人员进行工作交接)

　　(店长负责每周排班工作)

　　2、考勤管理

　　2.1 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。

　　2.2 迟到/早退：

　　工作时间开始60分钟以内到公司者为迟到;工作时间终了前60分钟擅自离开公司者为

　　早退。

　　迟到或早退5分钟内不计，15分钟以内扣款5元，15分钟-60分钟以内扣款20元，60分钟以上按0.5天事假计。

　　(迟到超半个小时按旷工半天计)

　　2.2 旷工：

　　未经事前请假或假满未经书面续假而擅自不到岗以旷工论处。迟到、早退、擅离职守超过60分钟，视为旷工。

　　旷工最小计量单位为半天，不到岗超过60分钟按旷工半天计。

　　旷工半天扣除当天工资，旷工一天扣三天工资。

　　当月旷工连续三天(含)以上或全年累计旷工六日者，属严重违纪行为，予以自动离职处理。自动离职为员工与公司自动解除劳动合同关系，即日起与公司无任何关联，公司不做任何形式的经济补偿，但保留追究员工其它经济与法律责任的权利。

　　(店长负责每月考勤管理)

　　3、请假规定

　　3.1 员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准;

　　3.2 员工若遇因不可抗力因素无法提前办理请假手续时，应及时电话向店长批假，同时必须安排好换班人员，无