原料:胡萝卜1/4根,土豆1/4个。
做法:1.材料削皮洗净,用保鲜膜覆盖,放进锅中蒸两次至熟烂。2.蒸好的材料放入碗里用汤匙压碎即可,一定要压成细泥状。 小贴士:此料理适合婴幼儿因消化不良所引起便秘和泻肚,并有增进视力及体能的作用。且可作蒸、煮汤,甚至用来煮粥、面等各类变化。