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鮮蝦姿燒
[原料/调料]
斑節蝦 12隻
鮮美露 50㏄ 糖 15g 酒 10g
[制作流程]
(1)將蝦子洗淨去鬚,再割開背部去腸泥。
(2)將調味料拌勻刷在蝦身上,入烤箱烤熟,且重複的刷上調味料直至烤熟為止。
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