椒盐芝麻小火烧（图）

主料：自发面粉

辅料：芝麻酱 芝麻

调料：盐、花椒粉、白糖

烹制方法：

1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟（面团要软一些）。

2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。

3、面团擀成大片，抹上芝麻酱，均匀的撒上花椒盐，卷成长条，再切成大小合适均匀的段做成小火烧，在上面抹一层淡淡的糖水，粘上芝麻用电饼铛烤至成熟即可。

特点：外焦里嫩，香酥可口。