豆泥红枣

菜谱名称	豆泥红枣
所属菜系	粤菜
所属类型	特色靓汤
基本特点	此汤性温，有补血之效。
基本材料	红豆沙380克,清水8饭碗,红枣1饭碗,罗汉果2粒.

特点：此汤性温，有补血之效。

原料:　　红豆沙380克,清水8饭碗,红枣1饭碗,罗汉果2粒.


烹饪方法:罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.红枣去子磨成泥茸,在
清汤中煮40分钟,将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐
即可.　
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