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海米豇豆


配料：

豇豆250克，海米50克，蒜末，香油、盐、味精适量。

特色：

色泽翠绿,鲜咸爽口.

操作：

1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用；海米用沸水泡发。
2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内，浸泡至豇豆无生味，捞出豇豆盛于盘中。
3、加海米、蒜末、香油、盐、味精拌匀即可。
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