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标签： 美食菜谱 中国菜谱 浙江菜谱

金针炒肉丝


配料：

金针菜（干）30克 肉丝70克 油1小匙 姜丝1大匙

特色：

色泽黄亮,肉鲜嫩,散发出特殊的香味.

操作：

1、 金针菜用水泡软，打结
2、 起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。
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