碗粿醬

[原料/调料]

醬油膏 2大匙 糖 1大匙 水 1大匙 蒜泥 1大匙
[制作流程]

(1)將醬油膏、糖和水攪拌均勻後，再加入蒜泥輕輕攪拌即可。

可作為肉圓、碗粿沾醬，或是燙肉片沾醬。