姜蒜鲢鱼汤

配料：鲢鱼500克，大蒜头1个，生姜20克，精盐、味精、麻油适量。

制法：鲢鱼切块，生姜拍裂，大蒜头剥瓣拍裂，同入锅中，加水400毫长，煮汤，放精盐、味精、麻油。

药用：分2次服完，连服7天。

说明：补脾气、消保；对水肿、久病体弱有疗效。