紫菜木耳花鲢汤

配料：花鲢鱼250克，水发黑木耳25克，紫菜10克，植物油、葱、姜、料酒、精盐皆适量。

制法：把花鲢鱼去杂，洗净，切块，入油锅煸炒，加水发黑木耳、紫菜、水，炖熟，放黄酒、葱、姜、精盐，略煮片刻。

药用：随餐食用，用量自愿。

说明：温肾益精、补脾暖胃；对冠心病、高血脂症、肥胖病有疗效。