赤小豆西瓜皮汤

配料：赤小豆50克，西瓜皮50克，白茅根50克。

制法：赤小豆淘净。西瓜皮、白茅根切碎。将赤小豆、西瓜皮、白茅根放入水锅中，用旺火煮沸，再用小火煮2小时。

药用：饮汤、用量自愿。

说明：祛淤降脂、健脾利湿；对单纯性肥胖症、高血压病、慢性前列腺炎、高血脂症有疗效。