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标签： 美食菜谱 健康菜谱 药膳偏方

玫瑰枣仁心

   【来源】民间药膳方 

    【原料】猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。 

    【制作】(1)将猪心去脂膜，洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。 

   【服法】食用时去心内药末，切片，拌调料服。 

   【功效】养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。
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