美容养生佳品——丝瓜

    有一首古诗云：“种瓜东井上，冉冉自逾垣，瓜葛相结连，蔓延自登缘。”这首诗描写了丝瓜的生长状况：它不要人扶持，可自由自在地登墙爬屋，上架攀缘，让它的黄花绿叶，累累棒果，垂棚满架，给人以田园般的诗情画意，
    丝瓜，又名布瓜、天罗等，全国各地均产。丝瓜各部位都是宝：丝瓜水，是天然的美容剂；嫩丝瓜，是养生的美味佳肴；老丝瓜、丝瓜藤，丝瓜叶，丝瓜子、丝瓜根，皆是多功能的良药。
    丝瓜在日本的身价很高，成千上万的妇女迷上了它，据说，在多年前日本《每日新闻》有一则报道，介绍女作家平英子，虽然已经80高龄，但她青春常驻，脸上竟然没有一丝皱纹。记者问她曾用过何种美容抗皱剂?她回答说自己从来没有用过美容霜、珍珠、抗皱剂之类的化妆品，只不过每天早晨拿纱布蘸丝瓜水擦脸，几十年如一日，一直坚持不断。她还向记者介绍说：“这是家母传播的，她老人家活到90多岁脸上皱纹也很少。”其实，丝瓜水作用的发现已源远流长，我国传统医学文献中早有记载：丝瓜“藤及根中白汁名天罗水”，具有“消痰水、清内热”的作用。
    有关资料介绍，丝瓜水的提取方法是：在丝瓜茎高出地面60cm处，拦腰切断，扔弃上面的藤蔓，然后将留下的部分朝下弯曲，插入一个洁净的玻璃瓶内，瓶身的一半埋入地下，瓶口用胶布封严。经一昼夜，可得汁液500ml左右。取回用纱布过滤，掺入甘油和消毒酒精各50ml，搅匀即成。
    提取丝瓜水还有一种简单的方法：选取优质丝瓜1-2条，绞取汁液，混合酒精、蜂蜜，涂于面部皮肤上，待干后用清水抹净。明代著名医学家李 阅读全文