红烩鸡翼的做法

主料：

鸡翼中段8只，姜2片，葱2块。

辅料：

A：料酒半匙，酱油2匙，胡椒粉少许；

B：耗油1.5题，糖1匙，麻油少许。

做法：

1、鸡翼洗净抹干水分，加入调味料A拌匀，腌约1小时。

2、将2匙油放入盘中，用强功率烧3分钟，放入姜片，葱段及腌匀的鸡翼拌匀，再用强功率烧3分钟。[]

3、加入调味料B拌匀，放入炉内用高功率再煮3分钟即可。

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