外脆内嫩 享受爱情椒麻鸡

    女人把计划拟定好，就有点小累了。

    其实，大多数厨师做完菜通常少有食欲，来自他们花太多时间研究食物调理、试味道、实验，真正上桌时，就筋疲力尽。

    她想起男人，总想到椒麻鸡，也许因为第一次碰面，她带他去了一家自己喜爱的泰国餐馆。

    “好好吃喔！”男人以超可爱的表情大声赞叹。

    “对啊。”她愣一下，笑笑响应。

    那天，男人很奇异地食欲极好，津津有味吃挑着凉拌酱料中酥热的鸡丝，高兴的像孩子一样纯真，甚至还贪心地叫了第二盘。

    不知怎么竟触动她的欲念，她觉得男人吃东西的样子真好看，仿佛像一只外脆内嫩的鸡般诱人，真想咬他一口。。

    于是，女人花了一周时间研究椒麻鸡食谱，并尝试做了几次。做椒麻鸡，要先挑好食材，鸡腿肉去骨，慢火30分钟以蔬菜油炒香花椒与干辣椒，用花椒油5分钟快炒鸡肉之后，使用剩余花椒油、蜂蜜、鸡粉、盐、酒腌制鸡腿肉24小时，隔天沾上蛋汁与面包粉，中火炸得黄金香酥，在盘中铺上无辜的生菜、洋葱、小黄瓜，淋上花椒油、辣椒末、蒜茉、胡椒盐、香醋、香菜、酱油等混合调味料，立刻完成一道热腾腾的美食。所有调味料都必须计算精准，其它是现场火侯控制。

    女人精研这道菜，无非想取悦男人或引诱男人，只是厨艺还来不及落实，第二次碰面，女人就发现原来厨艺可展现的舞台，不只在厨房。

    今晚，当男人以温柔的眼神凝望着她，她就知道这道食物，调制方式是正确的；当男