西餐中遇到特殊情况 如何巧妙处理

在用西餐的时候，遇到了一些意外情况，如果处理得好，不仅展示了自己的修养，也会使在座的人对你“刮目相看”，更加赢得别人的敬重。

   1．碰到主人做感恩怎么办？ 

有的主人会在进餐前感恩祷告，或坐或立，来宾都应和主人一样。感恩祷告前，不要吃喝任何东西，安静地低着头。直到祷告结束，再把餐巾放在膝上，开始用餐。 

2．塞牙或异物入口时 

如果你的牙缝中塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西，不要在餐桌上用牙签剔，可以喝口水试试看；如果不行，就去洗手间，这样你就可以用力地漱口，也可以用牙签。 

        专题：商务拜访礼仪

如果遇到不好吃的食物或异物入口时，必须注意不要引起一起吃饭的人的不快，但也不必勉强把不好的东西吃下去。最好的方法是用餐巾盖住嘴，赶紧吐到餐巾上，让服务员来换块新的餐巾。如果 食物中有石子等异物时，可用拇指和食指取出来，放在盘子的一旁。万一有只虫子从你的沙拉中爬出来（这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻），也要心平气和地要求换掉，只要和主人或服务员使个眼色就可以，千万不要大吵大闹或是站起来说，让所有人都知道以至于都不敢吃了。 

3．吃了蒜或洋葱后怎么办？ 

如果吃饭时吃了蒜或洋葱，不管是在家里、办公室还是聚会，都不会太受欢迎。我们介绍几种解决的方法： 

一是用漱口水； 

二是嚼口香糖； 

三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头； 

四是嚼几片茶叶或是咖啡豆。 

4．在餐桌上弄洒了东西怎么办？ 

如果在餐桌上泼洒了东西，而且洒了很多的情况下，做主人的要叫服务员来清理 阅读全文