首先把土豆焖熟了做土豆泥~ 然后把胡椒、盐、咖喱粉加到土豆泥里面,搅拌~ 然后就素做饼~可以用任何模具~这次我们用的是分蛋清用的小勺子~把土豆泥塞到里面去,压一压,像做粿一样~ 恩恩,出来是这样的~很可爱吧~
然后用面粉加水和鸡蛋调一调~ 让饼饼下去滚一滚~ 下锅炸过就变成这样了~因为有剩的面粉,所以做了炸花生,都很香哦~呵呵~