[原料/调料]
圓糯米 1/2杯 葡萄乾 1/3杯 水 5杯 紅砂糖 1/2杯 肉桂粉 適量 [制作流程]
(1)將圓糯米洗淨後放入內鍋,加入4~5杯水。 (2)在外鍋放入1杯水後,放入內鍋,加蓋後壓下開關煮熟即可。時間約需30分鐘,開關跳起後,不要立即打開鍋蓋,先讓它燜一會兒。 (3)打開蓋子,加入葡萄乾、紅砂糖及肉桂粉攪拌均可,再蓋上鍋蓋燜一會即可盛起食用。