原料： 鸡子2枚，小茴香6克，菟丝子15克，桑寄生15克，蜜炙黄芪15克。 做法： 1、鸡蛋打入碗中备用； 2、小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入砂锅中，加水适量，煎煮2小时，趁沸时滤取药汁冲调蛋花，可依个人口味调以白糖或食盐。 功效： 补肾健脑，强壮元阳。常服可治疗肾虚所致的…
原料： 干地黄12克，菟丝子12克，净鳝鱼肉250克，净笋10克，黄瓜10克，木耳3克，酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量，蛋清1个，高汤少许。 做法： 1、将菟丝子、干地黄煎两次，取汁过滤。 2、水发木耳；调水淀粉。 3、鳝鱼肉切成鱼片；笋切片；黄瓜…
原料： 小米50g、何首乌30g。 做法： 洗净切片，用洁布包好，扎口，同入锅炉内加清水，小火煮约45分钟，米烂后取出药包，淋入少量鸡蛋汁，加白糖调味即成。 功效： 小米在我国民间自古就被认为是滋补营养付佳品，不仅补益脾肾，而且养颜润肤，因而有“小米养人”之说。辅…
原料： 白茯苓粉15克、粳米100克、味精、食盐胡椒粉各适量。 做法： 将粳米淘洗干净，加茯苓粉，放铝锅内加水适量，置火上，先用武火烧开，后移文火上，煎熬至米烂，再放入味精、食盐、胡椒粉即成。 功效： 健脾利湿。适用于老年性浮肿、肥胖症、小便不利、腹泻等症。 服法： 当饭…
原料： 葫芦壳50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克。 做法： 将以上几味加水400克，煎至约150克，去渣即成。 功效： 健脾利湿，消肿。适宜于慢性肾炎患者。
原料： 葛花15克，鲜荷叶60克（干荷叶30克）。 做法： 先将荷叶切成丝状，与葛花同入锅中，加水适量，煮沸10分钟，去渣取汁即成。 功效： 治疗酒精性脂肪肝。 服法： 当茶频频饮用，当日服完。
原料： 龙眼肉250克，大枣肉250克，蜂蜜250克，鲜姜汁2汤匙。 做法： 1、先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时； 2、加入姜汁、蜂蜜，文火煮沸，调匀；待冷后，装瓶即可。 功效： 开胃健脾，益智养心。龙眼肉、大枣均有补益心脾、益智宁心之功效。蜂蜜有增强…
原料： 玉米须100克。 做法： 玉米须洗净，加水500克，小火煮30分钟，静置片刻，汁液滤过，加白糖适量。 功效： 利尿消肿。适宜于水肿、慢性肾炎患者。
原料： 三七适量。 做法： 水洗净，蒸软，切成薄片，用植物油煎黄（切勿煎枯焦），研粉（或用成药“熟田七粉”）。 服法： 用鸡汤或牛奶或糖水、肉汤送服，每次服3—5克，每日3次。（或将三七、瘦猪肉适量，共蒸熟服食）。
原料： 天麻5克，钩藤6克，绿茶10克。 做法： 将天麻、钩藤洗净，加水适量煎煮2次，去渣；以其汁液冲泡绿茶盖严浸泡5-10分钟即可。 功效： 平肝熄风镇静。用于肝阳上亢之高血压、头晕目眩、神经衰弱、四肢麻木等。 服法： 每日1剂，代茶饮用。
原料： 猪瘦肉100克、夏枯草15克、石上柏20克。 做法： 将猪瘦肉洗净、切片，与夏枯草、石上柏洗净，一齐放置瓦锅内，加水适量，文火煮30分钟，调味服食用。 功效： 清肝泻火，利胆退黄。适用于急性黄疸型肝炎属湿热者，症见面目皆黄，胁肋胀痛，胃腹胀满，不欲饮食，小便短黄等。…
原料： 绿豆芽250克。 做法： 绿豆芽洗净，起油锅炒熟，调味食用。 功效： 清热解毒，遍窍利湿。适用于泌尿系统感染属湿热者，症见尿频尿急，涩痛不畅等。
