第一步：鲜虾一小碗，剥去皮，用剪刀剪开虾背，洗去沙线。切碎，稍微剁一下，加点儿料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉，搅拌出粘性。鲜香菇去蒂，洗净备用。 第二步：香菇的表面向下，然后，把调好的馅儿，用勺子舀入香菇。 [1] [2] [3] 下一页
≮美食原料≯ 净龟肉，桂圆，荔枝，黑枣，莲仁，枸杞，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，胡椒粉，冰糖，姜片，葱段。 ≮美食做法≯ 1、龟肉初加工后斩成块，焯水，沥出洗净。 2、锅中放少许油，下姜，葱，炒香，下龟肉煸干水份，烹料酒、酱油，加汤上笼蒸熟约七成烂，取出，拣去姜葱…
材料：四方寿司豆皮(方形油豆腐皮)、豆腐、香菇、胡萝卜、青葱、韭菜。 韭菜切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变软即可，捞起过冷水备用。 [1] [2] [3] [4] 下一页
这道菜非常清淡爽口、热量低、食材又健康、所以很适合減肥的美眉们享用唷！ 材料：白菜(取叶片大的较佳) 馅料：猪肉馅、虾(剁泥)、葱末、香菇碎丁、胡萝卜碎丁、鸡蛋，若有马蹄更好，因为我这里买不到:馅调味料：少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉、盐。醬汁用料：太白粉(勾芡用)、盐、…
四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！ 材料：熟米饭1碗半（分量随意）、香菇肉碎和虾仁分别炒熟、熟腊肠片、煎蛋丝（1 只）、葱花（肉料搭配和分量随意）、干荷叶1张洗净浸软。 米饭置1大碗里，加入…
先来看看材料：芋头一只，我用了半个。 然后将芋头切成小丁。 [1] [2] [3] [4] 下一页
材料：烟肉片、金菇半斤左右、碎黑椒。 金菇切去尾部洗净，下锅炒软用盐和味精调味，不要炒过熟。 [1] [2] [3] [4] 下一页
材料：糯米半杯、薏仁１／３杯、红豆１／３杯、桂圆肉少许、莲子６０克、清水１２杯、砂糖少许。 1、将薏仁、红豆洗干净后泡水待软 [1] [2] [3] 下一页
把南瓜切块，然后去皮。 把南瓜放进锅里蒸熟。 相关阅读： 1.[饮食常识] 秋天适宜吃南瓜 2.[食物档案] 南瓜营养价值剖析 [1] [2] 下一页
简单的小菜，香煎藕饼。可能很多人都会做吧？先看看样子。 做法： 莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。 [1] [2] [3] 下一页
1. 和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手活了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好乐，这时面光盆光手光是最佳境界。 注意1：活面要提前，因为要有“醒”的过程，最好早上活好，…
冷饭泡蛋液 切方腿丁 [1] [2] [3] [4] 下一页
