原料： 灵芝3克，猪瘦肉100克。 做法： 1.将灵芝洗净，晾干研末；猪瘦肉洗净剁成肉酱。[] 2.把灵芝末与肉酱放入容器内，加酱油及生油少许，食盐适量拌匀，隔水蒸熟即可。 功效： 补气益血，养心健脾。适用于肺癌、食道癌、其他癌肿属虚证者，或放疗、化疗。术后身体虚弱。白细胞减…
原料： 瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量。 做法： 1、瓜蒌去籽，放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅。[] 2、另取面粉750克，加水适量经发酵加面碱，揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟或蒸熟。 功效： 润肺化痰，散结宽胸。适用于肺癌胸痛。 服…
原料： 野菊花15克（鲜品加倍）、冰糖20克。 做法： 取野菊花，沸水冲泡10分钟，入冰糖溶化即可。[] 功效： 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。 服法： 每日2剂，代茶饮用，冲至无味。
原料： 猪大肠250克，木耳15克，水发海参120克。 做法： 1.将木耳浸开洗净；水发海参洗净，切丝，猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。[] 2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2小时，调味即可。随量饮汤食肉。 功效： 滋阴…
原料： 制首乌30克，煎取浓汁，去渣，加粳米100克，红枣3-5枚。 做法： 以上同入砂锅煮粥。将熟时，加入红糖或冰糖少许调味，再煮一、二沸即可食用。 服法与功效： 可当早餐连续服用；也可每天1-2次，以10天为一疗程，间隔5天再服。补肝、益肾、养血。
原料： 杜仲15克，淮牛膝10克，红枣6枚，猪脊骨250克。 做法： 猪脊骨洗净，去髓剁块，与杜仲、牛膝、红枣洗净，加水适量，文火煮1小时，调味，去药渣饮汤。 功效： 补肚益肾，强筋健骨。适用于中风后遗症，属肝肾两虚者，症见偏瘫，肢体无力，或筋络拘挛等。
原料： 薏米150克，水发银耳50克，白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。 做法： 1、将薏米用温水浸泡，洗净； 2、水发银耳去杂质、洗净、撕成小朵。 3、锅中加入冷水，放入银耳、薏米炖煮，待薏米熟透时，加入白糖烧沸，用湿淀粉勾成稀芡，加糖桂花搅匀即成。 功效： 常食能润肤健美。
原料： 红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。 做法： 将水发木耳去杂质洗净切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。 功效： 常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的…
原料： 西洋参3克，大枣10枚，粟米100克。 做法： 先将西洋参洗净，置清水中浸泡一夜，切碎西洋参；洗净大枣；将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内，再加些清水，文火熬60分钟。 功效： 久食本粥可使身体变得强壮，皮肤变得细腻红润。适用于四肢无力，气虚体弱，…
原料： 水发海参200克，鲜笋或水发竹笋100克，瘦猪肉汤500毫升。 做法： 将水发海参切成长条，鲜笋切成片。将肉汤烧开，加入海参、竹笋，小火片刻，加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡，汤汁明透即可。 功效： 滋阴养血、养颜、润肤。 注意： 佐餐食用。
原料： 酸枣仁末15克、粳米100克。 做法： 先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。 功效： 养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。 注意： 早晚温服。
原料： 冬瓜300克，甘薯200克，玉米粉100克，盐5克，葱10克，姜10克。 做法： 冬瓜去皮后斩成细末，甘薯斩成细泥，加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜窝头捏好后，上笼用旺火蒸20分钟即成。 功效： 此窝头具有清热生津、消肿止渴、宽中、润肤等功效。 注意： 可作为主食食用。
