原料： 山药50克，新鲜羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜适量。 做法： 1、将山药在锅中炒至微黄，轧碎为细末。 2、将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖，搅匀即成。 功效： 益气养阴、补肾健脾。适宜于慢性肾炎、慢性胃炎等病症及气阴不足之症。 服法： 佐餐食用，每日1次。
原料： 鸡子2枚，小茴香6克，菟丝子15克，桑寄生15克，蜜炙黄芪15克。 做法： 1、鸡蛋打入碗中备用； 2、小茴香、菟丝子、桑寄生、蜜炙黄芪入砂锅中，加水适量，煎煮2小时，趁沸时滤取药汁冲调蛋花，可依个人口味调以白糖或食盐。 功效： 补肾健脑，强壮元阳。常服可治疗肾虚所致的…
原料： 百合20克，淮山药50克，猪胰脏100-150克。 做法： 将猪胰切块，洗净，以清水煮，同时放入百合、淮山药同煮，煮45分钟以后，取汤加少量盐饮用。 功效： 补脾益肾。适宜于消渴症（即糖尿病）。
原料： 大枣、黑豆备适量。 做法： 先将黑豆放锅内炒出香味，凉后磨成细粉，再将大枣洗净，蒸熟去核，同黑豆共捣烂，捏成丸。 功效： 此方具有补脾养肾之功效，适宜于脾胃虚弱，肾虚腰酸吞食用。 服法： 每次15克，淡盐水或黄酒送服。
原料： 面粉500克，小枣150克，蜜枣150克，红糖150克，小米面100克，玫瑰5克。 做法： 1、把面粉发好放入盆中，红糖用玫瑰水化开，与小米面一起掺入面中，调成稀糊状。 2、将方模子放入笼屉，把调好的面糊倒入一半用板刮平，放上小枣（去核）。 3、再将剩下的一半面糊倒上，在上面…
原料： 猪肝250克，香菇30克，枸杞子30克，北五加皮10克，北五味子10克，盐、味精、酱油各适量。 做法： 1、将北五加皮、北五味子装入细纱布袋内扎紧口；香菇、枸杞子洗净； 2、以上4味与猪肝共入砂锅内，加清水适量，盐少许，置文火上烧煮； 3、待猪肝熟，捞出药袋，加入味精、酱…
原料： 生牡蛎、瓦楞子各15克。公鸡肝1具。 做法： 1、先将牡蛎、瓦楞子研碎、煎煮30分钟； 2、在将鸡肝切开，入锅中煮30分钟即成。 功效： 补肝益肾、消积化痰。适宜于慢性咳嗽、低热。以及慢性肺结核的辅助治疗。 服法： 食肉，饮汤。
原料： 黑芝麻30克，粳米100克。 做法： 先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。 功效： 补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。 服法： 可随意服食。
原料： 枸杞子10克、龙眼肉10克、制黄精10克、鸽蛋4个、冰糖50克。 做法： 1.将枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎，待用；冰糖砸碎装在碗内。 2.锅置中火上注入清水约750克，加入以上3味同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破逐个下锅内，同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。 功效： 补…
原料： 天麻72克，制首乌36克，丹参48克，黄芪12克，杜仲、淫羊藿16克，白酒2000克。 做法： 将上述各味切碎，纳入纱布袋内，扎紧袋口，放入酒坛内，倒入白酒密封浸泡半个月以上，每天振摇1次，即成。 功效： 补养肝肾，活血祛风。适用于冠心病、高血压、高脂血症及肥胖等症。 服法…
原料： 皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。 做法： 皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加盐、味精调味即可。 功效： 补益肝肾，益精血，除烦，降火。适用于高血压病。 服法： 早晚温热服用。
原料： 鲜山楂30克（干品20克），桑椹子30克（干品20克）。 做法： 山楂、桑椹子先用温开水浸泡，冲洗干净，入锅，加水适量，文火煎煮20分钟即成。 功效： 补益肝肾，滋阴养血，消食降脂，软化血管。主治阴亏血虚型动脉硬化，症见头晕耳鸣，目暗昏花，须发早白，口干，便秘，失眠，…
