原料： 生山楂40克，蜂蜜10克。 做法： 将山楂洗净，晾干，切成两半，入锅，加水煎煮30分钟，兑入蜂蜜即成。 功效： 治疗脂肪肝。[] 服法： 分2次，吃山楂饮汤，当日服完。
原料： 黄豆50克，花生10克。 做法： 1、将黄豆和花生淘洗干净后，用冷水浸泡6小时。 2、待黄豆、花生充分浸胀，加清水500毫升磨碎，用洁净纱布滤汁去渣。[] 3、将滤液置锅中煮沸，加适量白糖调味，即可饮用。 功效： 治疗脂肪肝。 服法： 早晚各1次，温服。
原料： 橘皮250克，苡仁300克。 做法： 将橘皮、苡仁洗净，晒干或烘干，共研成细粉，瓶装备用。 功效： 治疗脂肪肝合并肥胖症。[] 服法： 每日2次，每次15克，用温开水送服。
原料： 党参10克，茯苓10克，白扁豆20克，粳米100克。 做法： 将党参、茯苓洗净，切片，与白扁豆同日入锅中。加水煎煮30分钟，投入淘净的粳米，文火煮成稠粥即成。 功效： 治疗脂肪肝。[] 服法： 早晚各1次温服，党参、茯苓、白扁豆可同时嚼食。本食疗方连续服食3-4个月。
原料： 冬虫夏草10克，香菇20克，豆腐200克。 做法： 先将冬虫夏草、香菇用冷水泡发，洗净，香菇切丝，与豆腐同入油锅，熘炒片刻，加精盐、味精、葱花、姜末等调料适量，加清汤少许，文火烧煮30分钟，即成。[] 功效： 治疗脂肪肝。 服法： 佐餐当菜，随量服食，当日吃完。
原料： 胡桃仁50克，粳米100克。 做法： 同煮成粥。[] 功效： 胡桃肉具有益肾补脑、止咳定喘的功效，与粳米同煮成粥，是冬季常见病哮喘病的食疗方，经常食用可防止喘咳旧病复发。
原料： 桑椹30克，糯米60克，冰糖适量。 做法： 煮粥服食。[] 功效： 可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。
原料： 甘菊花2000克，生地黄1000克，当归500克，枸杞500克，大米3000克，酒曲适量。 做法： 1、将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。 2、将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成。[] 功…
原料： 雄鸡肝1具，菟丝子末15克，粟米100克，葱白2段，食盐、胡椒粉各适量。 做法： 将鸡肝切细，与菟丝子、粟米同煮为粥，粥将熟，加入葱白、盐及胡椒粉调味，再煮一二沸即成。[] 功效： 养肝肾，壮阳事。治肝肾不足、筋骨痿弱、阳痿、早泄、泄泻等。
原料： 鲜芹菜150克、蜂蜜适量。 做法： 将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖服。 功效： 清热解毒、养肝。适用于肝炎。[] 服法： 每日1次，疗程不限。
原料： 鲜苦瓜200克、荠菜50克、猪瘦肉100克。 做法： 1、猪瘦肉洗净切片，苦瓜去瓤切片，荠菜去根洗净。 2、先将荠菜加水适量，文火煮30分钟，捞出，再入苦瓜、瘦肉煮熟，调味，食肉菜饮汤。[] 功效： 清心祛暑，泻肝利水。适用于高血压病属肝阳上亢型者症见头晕头痛，心悸失眠，…
原料： 冬瓜200克、鲩鱼150克（鱼尾部较好）。 做法： 鲩鱼去鳞洗净，用植物油煎至黄色。加开水适量，再下冬瓜，文火煮30分钟。调味食用。[] 功效： 泄热平肝，利水消痰。适用于高血压病属肝阳上亢型者，症见胸满烦热，头痛眼花等。
