原料： 当归10克，生姜20克，羊肉100克，精盐适量。 做法： 将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。[] 功效： 温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。 服法： 食肉喝汤，早晚温热食用。
原料： 乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。 做法： 乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。[] 功效： 气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
原料： 鲜人参15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆60克，竹笋60克，味精，精盐、香油各适量。 做法： 1、将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。[] 2、将以上4味与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精…
原料： 兔肉100克，红枣10枚。 做法： 兔肉洗净切块，红枣（去核），洗净，一齐置炖盅内，加开水适量，调味，文火隔水炖熟，食肉饮汤。[] 功效： 补中益气，养血强力。适用于贫血、病后身体虚弱者，症见疲乏怠倦，四肢无力，少气懒言，食少纳差，心悸健忘等。
原料： 鹿茸3-6克，山药30-60克，白酒500克。 做法： 将鹿茸、山药浸泡在酒中，封固7天后饮用。每次饮1小盅。 功效： 补益肾阳，固摄膀胱。凡属肾阳不足，气化失摄而引起的小腹冷痛、阴囊湿凉、男子阳痿、女子白带清稀、夜尿频多等症，均可常饮此酒。
原料： 雄乌骨鸡500克，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2枚，葱、醋适量。 做法： 将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。 功效： 温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。
原料： 当归15克，党参20克，母鸡1只，葱、姜、料酒、食盐各适量。 做法： 1、将母鸡宰杀后，去毛，去内脏，洗净。[] 2、将洗净的当归、党参、葱、姜、料酒、食盐一起放入鸡腹中，再把鸡放入砂锅内，加适量水，把砂锅放在武火上烧沸，然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。 功效： 补血益…
原料： 当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克，鸡汤1000毫升，粳米100克。 做法： 将前3味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。[] 功效： 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。适用于血虚所致的面色苍白…
原料： 苏条参（或潞党参）、淮山药各30克，朱砂6克，鸡蛋1个。 做法： 1、先将苏条参或潞党参、山药研成细末，与朱砂拌匀备用。[] 2、每次用6克混合药末，与鸡蛋在碗内搅均匀，蒸锅上蒸熟即成。 功效： 补气养血，安神。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症。血脂高…
原料： 红枣10-15枚、粳米100克。[] 做法： 同煮。 功效： 治疗体弱，病后身虚，气血两亏，营养不良，脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。
原料： 川明参30克，雅鱼（或草鱼）1条，料酒、姜、葱各10克，盐4克，味精、白糖各3克，鲜汤300克，素油50克。 做法： 1、将川明参浸泡1夜，切成3厘米长的段；雅鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂；姜切片，葱切段。[] 2、将雅鱼放入六成热的油锅内，炸3分钟，沥干油分，备用。 3、将炒锅置…
原料： 仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量。 做法： 取生薏米、赤小豆加温水浸泡半日；仙鹤草用纱布包好；大枣去核备用；取上述诸药加水常法共煮成稀粥，加入白糖调味即可。[] 功效： 清热解毒、活血止血。适用于肺癌血热症。 服法： 佐餐食用，连服15日。…
