原料： 山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，红糖40克。 做法： 将前二味加水煮熟，将韭菜用开水烫熟。[] 功效： 适宜冠心病患者。 服法： 再用红糖调味服食，每天1剂。
原料： 丹参6克。 做法： 开水泡，代茶饮，至味淡为止。[] 功效： 适宜冠心病患者。 服法： 每日1-2次。
原料： 百合60克，大米250克，白糖100克。 做法： 大米、百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。[] 功效： 润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
原料： 大枣10枚，百合60克，冰糖适量。 做法： 1、将大枣洗净，去核；百合洗净，撕散鳞片。[] 2、将上2味共入砂锅煮烂，加水冰糖适量调匀即可。 功效： 补中益气，润肺止咳、健脾养胃。主治慢性咳嗽或虚老咳嗽。 服法： 饮汤，食大枣、百合。每日1次，5-7日为1个疗程。
原料： 百合60克，大米250克，白糖100克。 做法： 大米、百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。[] 功效： 润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
原料： 瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量。 做法： 1、瓜蒌去籽，放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅。 2、另取面粉750克，加水适量经发酵加面碱，揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟或蒸熟。 功效： 润肺化痰，散结宽胸。适用于肺癌胸痛。瓜蒌…
原料： 银耳12克，鲜莲子30克，鸡清汤1.5千克，盐、味精、料酒、胡椒末各适量。 做法： 先把银耳泡胀，再将鸡清肠倒处锅内，加入盐、料酒瑚椒末烧开，再加入银耳，用大火蒸，待银耳软入味，加味精即成。[] 功效： 润肺和胃、补虚强身。
原料： 鲜西洋菜250克，蜜枣6枚，猪瘦肉100克。 做法： 蜜枣洗净、去核，猪瘦肉洗净切片，加水适量，文火煮至猪肉熟后，下西洋菜煮10分钟，调味，食肉菜饮汤。[] 功效： 清热润肺，利气止咳。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者，症见久咳痰少，咳引胸胁作痛，气喘，咽干等…
原料： 川贝母10克，百合15克（干品），雪梨1个。 做法： 雪梨洗净、去皮、切块，贝母、百合洗净，一齐置炖盅内，加开水适量，文火隔水炖1小时，加冰糖适量。[] 功效： 清热润肺，镇咳祛痰。适用于肺结核属虚热者，症见咳嗽，咯血，口咽干燥，痰黄稠等。 服法： 吃梨饮汁。
原料： 丝瓜150克、生鱼100克。 做法： 丝瓜去棱、生鱼刮鳞，洗净，切片，加油略炒，加开水适量，文火煮汤，调味食用。[] 功效： 清热利肺，化痰止咳。适用于急性支气管炎属痰热者，症见发热，咳嗽，痰黄而稠，口渴，咽喉痛等。
原料： 粳米100克，竹沥水100-150毫升。 做法： 取鲜竹沥约长65厘米，劈开两端去节，以火烤中间，流出汁液即竹沥，用粳米加入竹沥煮稀粥。[] 功效： 清热化痰。竹沥味甘性大寒，善治痰火，清肺胃之热，对各种原因引起的高热神昏皆宜。与粳米同用，兼顾胃气。 服法： 每日服2-3次。…
原料： 鲜芦根60克、竹茹15克、粳米50克。 做法： 先将粳米洗净加水适量煮成稀粥，待米将烂时，加入芦根、竹茹药液（提前煮好），文火煮15分钟左右，调味食用。[] 功效： 清热化痰，止咳平喘。适用于急性支气管炎、肺炎，症见胸痛，咳嗽气喘，痰稠色黄，发热，烦渴引饮，小便少黄等…
