东方网4月24日消息：据新华网报道，国家中医药管理局提醒，中药预防处方不宜长期服用，一般服用3至5天，感觉不适应立即停药。 国家中医药管理局近日组织中医药专家，对非典型肺炎中医药防治技术方案预防部分进行修订，进一步明确了中医药预防传染性非典型肺炎的基本原则和一些注意…
俗话说：“冬季进补，春季打虎；冬季不补，春季受苦。”意思是说，冬季是四季之中人体进补的最好时节，人们应该利用这个好时节来补益身体。在冬季利用饮食养生的方法，是进补的最佳选择。 冬季饮食养生的总原则是：1．适量进食高热量的饮食以补充热量的消耗，2．增加温热…
钙是人们熟知的元素。钙对骨骼的生长发育起着重要作用。孕妇缺钙，可使胎儿骨骼发育畸形；婴儿缺钙，易患佝偻病；儿童缺钙，影响骨骼的发育和长个子；老人缺钙，易形成骨质疏松，发生骨折。 钙是第20号元素，原子量为40.08，在人体的各种元素中含量居第五位，仅次于碳、氧、氮、氢…
硒是第34号元素，原子量78.96。人体健康中的十字路口，也常常有硒亮起的红灯，硒多了少了也会生病。 成年人体内硒的总量约14—21毫克，以肝、胰、肾中含量最高。硒的地理分布有很大差异，因而在生物界的分布也非常不一致。硒的重要性如科学家福瑞斯特所述，硒是机体自身稳定的中心…
铁与人类生活密切相关，几乎无处不在，地壳中大约5%是铁，达到7.55X10（17）吨，是含量仅次于铝的金属。虽然铁在自然界中分布广泛，但由于不易冶炼，因而人类对铁的利用是比较晚的，据考证，我国在公元前700年左右才知冶铁，而欧洲的铸铁技术则是由公元11或12世纪由中国传去的。 尽…
青少年的饮食若富含瘦牛肉能够帮助维持血中铁质的正常浓度，并对有助他们养成良好的饮食习惯。 近年的研究报告显示瘦牛肉是摄取铁的最好途径，此研究观察86位7、8年级学生，三个月中血铁质与胆固醇浓度的变化。所有参与者均摄取着低饱和脂肪酸饮食，分别增加瘦牛肉、禽肉或是鱼。结…
硫是第16号元素，原子量32.06。谈到硫，人们首先想到的就是具有强烈腐蚀性质的硫酸。酸雨对环境的破坏也是因为其中含有很多硫。 硫其实是人体非常重要的元素。组成人体蛋白质的氨基酸中，有好几种都含有硫，如半胱氨酸，蛋氨酸等。人体内的硫主要来自含硫的氨基酸。一般情况下，元…
含氯化钠的食物和饮料是钠的基本来源。一些其他类型盐的来源，如碳酸氢钠和谷氨酸钠，被认为仅占总钠量摄入的10%以下。居民区的水源中含钠量通常每升不到20毫克，故据推算每日摄入钠量少于总摄人钠量的10%。由于膳食钠含量的升高与制作过程有关，所以需要高度加工的食物通常含钠量…
锡在植物中普遍存在，锡主要由胃肠道和呼吸道吸收。人体含锡约17毫克，主要分布于肝、肾、肺、脾、心脏、骨骼等处。成人需摄取锡2-3毫克/天，一般从普通膳食及饮用水中摄取已足够。 锡主要从粪便中排出，大鼠摄人2毫克/天，98.5%-99%锡可随粪便排出。肾脏也是重要排泄途径，但是排…
在自然界并无独立的氯元素存在，而氯的化合物却广泛分布，食物中的氯主要存在于食盐(氯化钠)中。 氯对胃液中盐酸的形成起着特殊作用，是一种重要矿物质。人体内约有100克氯，大多与钠和钾结合在一起，主要存在于细胞外液中，血液中含氯0.25%，比其他矿物质都高。 食物中的氯主要在…
科学家指出，在人体机能如物质代谢、能量转换、抗病能力，心血管、神经、生殖等功能中，都有锗的参与。锗在传统的抗衰老中药如人参、灵芝、枸杞中含量很高，且认为人参的抗衰老和药理作用，与锗含量呈相关关系。20世纪70年代以后，随着研究结果的不断明朗化，有机锗崭露头角，成为…
锰是冶炼优质钢材的好原料，也是蓄电池等许多设备不可缺少的元素，随着全球陆地上锰储量的日渐匮乏，人们将寻找锰矿的目光投向了海底。科学家们早就发现，在辽阔的大海下面，许多地区都蕴藏着丰富的锰矿，称之为“锰结核”，或称“铁—锰结核”。如太平洋海底就聚集了大约10”吨的…
